香烤墨西哥粟米片

材料：

墨西哥粟米片 1包

Mozzarella 芝士碎 適量

牛油果 1個

Sour cream 2大湯匙

車厘茄 5粒

調味：

海鹽 少許

黑椒 少許

做法：（非常簡單！）

1. 把粟米片平均鋪在碟上待用；車厘茄洗淨，切半

2. 將牛油果切粒攪成蓉，加入少許海鹽調味，然後放在粟米片中央

3. 撒芝士粉在面，放入用100度焗5分鐘至芝士融化

4. 最後加上Sour cream 及車厘茄即成！

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